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大家总是拿舍得和酒鬼酒对比,实际上酒鬼酒和舍得的产品结构不一样,所以他们用的管理策略不一样。 2021年酒鬼酒销售1.2万吨,营业收入34亿,舍得2022年销售了4万吨,营业额60亿。这样一对比就看出酒鬼酒用2.5万吨的销量就可以销售60多亿。馥郁香的提价空间比浓香型的空间要大,馥郁香的竞争者比浓香型的竞争者要少。 所以,酒鬼酒采用了控货提价的策略,宁可牺牲销量也要保价格。未来可能百亿营收只需2.5万吨的销量。茅台酒也不过5.6万吨的销量营收过千亿。酒鬼酒用的的是走高端的做法。 浓香型的竞争策略是只有占领市场增加更多的消费者才能稳固地位,所以舍得采用的是加大营销的策略。 两个公司都是好公司,也都是规模不大的公司,都具备成长空间,只是发展阶段不同而已。在成长的路上酒鬼酒面临的困难比舍得多,失败的概率也比舍得大。如果酒鬼酒控量保价的策略能被市场接受,酒鬼酒的高光时刻才会到来,酒鬼酒确实具备一些特有的基因,但愿管理层能尽快解决困难吧。
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