圣农发展：肉鸡大生意

　　贷款2万元起家，蜗居闽北山区，用27年时间成长为中国最大的自养自宰一体化白羽鸡提供商，今年营收有望突破20亿元，圣农发展为中国农业企业树立了一个新标杆

　　2009年10月，圣农发展(002299.SZ)登陆中小板，融资近8亿元，只用短短半年时间就将募集资金全部用完，公司肉鸡提供能力也随即从2009年的6400万羽(只，鸡的统计单位)增加到9000多万羽，净利润从2009年的2亿元上升到今年公司的预估值3亿元，而这还是在圣农今年6月19日遭遇百年不见的洪灾损失了3000万元基础上所取得的业绩。

　　“未来3年，圣农发展的产能将由今年的近1亿羽增加到2亿羽；未来5年，圣农发展要做到100亿元的销售规模，利润10亿元。”公司创始人傅光明说。

　　圣农发展利用资本市场给自己装上了助推器，把“高污染、高投入、高风险、低利润”的传统养鸡业做得风生水起。这样一个养殖企业的“异种”是怎么诞生的？为什么它偏偏出生在 “鸟不拉屎”的福建省光泽县？

　　最适合养鸡的地方

　　飞机降落在福建省旅游胜地武夷山后，《创业家》记者又搭载汽车在山间穿行了长达2个小时，终于到达本次寻“鸡”之旅的终点——坐落在光泽县县城入口边上的圣农发展总部。

　　光泽县位列福建省经济发展水平倒数第四位，面积2300多平方公里，森林覆盖率高达78%，除了树实在找不出可以让当地人发家致富的东西，由于交通不便利，要找到一家像样的工厂都不容易，所以很多光泽人靠上大学等途径逃往福州、厦门等福建省的富裕地区。

　　但这里却很适合养鸡。“森林覆盖率高，空气清新；没有湖泊、沼泽，没有候鸟(不用担心候鸟带来疫病)；最高海拔1900多米，江西南面的水通过光泽汇入闽江，不用担心水源污染；人口密度低，降低了人将疫病传染给鸡的几率；光泽穷，没有工厂所带来的污染。”傅光明如此列举在光泽养鸡的好处。

　　刚开始创业时，傅光明并不知道这一点。“直到1992年，我到欧美和中国其他地方走了一圈后，才发现光泽是养鸡的风水宝地。”傅光明说。

　　1983年，当过兵的傅光明果断扔掉光泽县武装部的“铁饭碗”，甚至连当时流行的“停薪留职”都没有考虑，偷偷撬开父亲的抽屉，拿“家产”抵押贷款2万元，开始养鸡事业。

　　养了一年“种鸡”，他就发现这个行当不好做，典型的“三高一低”：高投入、高风险、高污染、利润低。“完蛋了，我做了这样一个企业。”傅光明说，但是自己是当过兵的，不会轻言放弃。

　　在这样的坚持下，到1992年，傅光明企业的固定资产达到800万元，营收200万元，虽然从没有亏过钱，但赚大钱也跟他没什么关系。

　　尽管如此，傅光明仍充满激情，他希望将品质做到中国最好，成本做到中国最低。当时，公司想引进一套肉鸡屠宰流水线，并且到江西一个企业去考察，“他们使用的是国产线，问了一下，坏的几率比较高。”傅光明决定转向国外，结果在荷兰看中了梅恩公司一套价值35万美元的先进设备，当时一美元值十几块人民币。对于年营收200万元的公司来说，这显然属于奢侈品。

　　但傅光明决定买一套。“我们考虑，将来是不是要一直在这个行业做下去，如果是，那就要买最先进的。”傅光明找到当时的南平(地级市，光泽归其管辖)市委书记，从世界银行提供给南平地区红土壤改造的剩余资金里借了35万美元将设备买回来，加上盖厂房、冷库等投入，总共花了1000多万元，其中大部分都是借贷。

　　“事后证明，引进这套设备是对的。”傅光明说，1994年肯德基要在福建开店，到处找肉鸡提供商，“肯德基先找到江西那家使用国产设备的肉鸡企业，后来找到我们，看到我们的设备时高兴得不得了。”