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11月10日,在中国农业大学人文与发展学院与行动援助(中国)共同组织的“小规模农户循环农业实施效果研讨会”上,农业部农业生态与资源保护总站资源保护处处长孙玉芳说,发展生态循环农业必须立足当地实际,积极探索不同模式,发挥比较优势,突出建设重点,不能简单地“一刀切”搞一种模式。
千百年来,以中国为代表的东亚小农经营农业一直遵循着循环农业的法则,充分利用水光热资源,以农业资源的循环使用维持生计,保持着人与自然的和谐相处,比如,珠江三角洲的“鱼-桑-稻”之间形成良好的生态系统。
中国农业大学人文与发展学院王振博士说,在“鱼-桑-稻”模式中,各种农业生命互生共长,农户在这样的生产系统中,既能充分利用各生产环节中的资源,又能合理安排农事,将劳动的使用发挥到极致。
虽然循环农业并非新事物,但是近年来将其上升到国家战略则是农业转型发展的需要。
改革开放后,中国走了西方早期的工业化道路,造成严重资源浪费和环境污染。这给本就脆弱的农业生态系统带来一系列问题。而且实现粮食总产量十多年增产的中国,由于资源过度开发消耗导致农业资源短缺,污染物大量排放导致环境污染、生态破坏,目前,农业正遭遇着可持续发展的严重挑战。
孙玉芳举例说,我国农业灌溉用水年均3300亿立方米,但是利用率仅为52%,比发达国家平均75%的利用率低23个百分点;化肥年施用量为5912万吨,利用率为33%;农药年使用量31.1万吨(折纯),利用率为35%,利用率普遍比发达国家平均水平低20个百分点;畜禽粪便年产生量为38亿吨,有效处理率不足50%;2013年秸秆总产量为9.64亿吨,可收集量约8.19亿吨,综合利用率为76%;农膜用量为249.3万吨,但回收率不足60%,其中有10%-20%残留在土壤中。
这导致的结果是,过多施用化肥、喷洒农药、使用农膜,造成水体污染和土壤质量下降;农产品农药残留量增多,使得食品安全受到威胁;农机具、化石燃料的广泛应用,增加了能源消耗,加剧了大气污染;规模化养殖业的迅猛发展造成了畜禽粪便不能及时消纳,导致环境污染问题日益突出。
2005年,国务院出台《关于加快发展循环经济的若干意见》。2006年,循环农业作为单独表述部分首次进入中央一号文件。随后2007、2008年的一号文件也均有所表述。到了2012年,关于循环农业的表述则转移到具体的技术层面上。2013年提到要注重沼气的可持续利用,沼气是循环型农业发展中的重要环节。
到今年,中央一号文件提出“大力推动农业循环经济发展”。随后,中共中央、国务院印发《关于加快推进生态文明建设的意见》跟一号文件的表述类似,提到“发展农业循环经济”。这说明政策制定者的思路已经发生改变,跳出了过去“就农业谈农业”的认识,这样内涵更广,综合性更强,也更注重了工农业等各产业间的联系以及资源循环利用。
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