我国不断涌现“互联网+餐饮”新型餐饮消费模式

    我国创新转型餐饮不断涌现。“互联网+餐饮”方兴未艾，美食团购、网上订餐、半成品订制等新型餐饮消费模式颇受欢迎。

    这是记者在2日举行的商务部例行发布会上得到的信息。商务部新闻发言人沈丹阳在会上说，一批高端餐饮企业成功转型。近几年，原先以商务宴请接待为主的高档餐饮企业，调整经营定位、转变营销策略，纷纷向大众化转型。

    商务部数据显示，大众餐饮持续红火。2015年，限额以下单位餐饮收入增幅比整个餐饮收入增幅高8.6个百分点，比限额以上单位餐饮收入增幅高13.3个百分点。

    据介绍，商务部将继续健全大众化餐饮服务体系；鼓励餐饮企业创新服务方式，发展团餐、网络订餐、半成品餐及外卖等形式多样的餐饮服务；加快构建餐饮产品和服务标准；完善行业自律机制，提高行业规范化发展水平；建立开放、公平、公正的市场竞争环境。(完)