食品饮料板块如何选择？最赚钱、业绩炸裂的是他们

　　本周只有三个交易日，在美联储降息的影响下，周四个股大幅反弹，其中消费股表现较好。周五，LPR报价出炉，1年期、5年期利率均维持不变。或受此消息影响，A股再度走弱，不过，临近尾盘，多只沪深300ETF明显放量，带动沪指翻红。

　　本周钱研君没有看到值得分享的研报，接下来，我们一起来看看食品饮料行业在今年上半年的业绩表现情况。

　　白酒仍是盈利王，贵州茅台日赚2.3亿元

　　按申万行业分类，A股食品饮料板块共12个细分行业，涉及到127家公司。今年上半年，A股食品饮料板块营业收入合计5678亿元，净利润合计1283亿元。

　　从细分行业角度来看，营业收入方面，今年上半年排在前五名的细分行业分别为白酒、乳品、肉制品、啤酒和调味品。净利润方面，排在前五名的细分行业分别为白酒、乳品、调味品、啤酒和软饮料。

　　从公司角度来看，今年上半年，127家公司中，有71家公司实现净利润增长，占比56%；有67家公司实现营业收入增长，占比53%。其中，贵州茅台净利润高达416亿元，平均日赚2.3亿元。净利润规模排在前10的企业中，有7家为白酒企业；有2家公司的营业收入出现下降，分别是伊利股份和青岛啤酒。

　　上半年，食品饮料板块中，仅华统股份一家公司亏损超过1亿元。亏损最多的10家公司中，有3家为乳制品企业，分别为庄园牧场、西部牧业和天润乳业。

　　白酒赚钱最容易，零食赚钱最辛苦

　　净利率在一定程度上反映了行业赚钱能力。从净利率来看，上半年，赚钱最容易的是白酒，净利率超过40%，其次是软饮料、调味品、啤酒和其他酒类；赚钱最辛苦的是零食，净利率不到5%，其次是肉制品、烘焙食品、预制菜和熟食。

　　从业绩增速来看，上半年有7个细分行业的营业收入出现下降，占比58%；营业收入增速最快的是零食，高达58%。仅3个细分行业的净利润出现下降，占比25%；净利润增速最快的是软饮料，增速为27%。这里需要特别说明一下，中炬高新去年巨亏，导致调味品净利润增速失真。

　　软饮料行业的增长，主要是东鹏饮料带来的。上半年，东鹏饮料业绩炸裂，营业收入同比增长44%，净利润同比增长56%。单看第二季度，公司业绩增长还在加快，净利润同比增长74.62%，扣非净利润同比增幅更是高达101.51%。东鹏饮料业绩大增的原因是，公司全国化战略进展顺利。

　　不过钱研君注意到，天津君正创业投资合伙企业一直在减持东鹏饮料的股份，已经从第二大股东变成第五大股东，持股数量从3600万股降至2000.05万股。截至9月20日，东鹏饮料估值还是不低，市盈率（TTM）在34倍左右。

　　从市值大小来看，截至9月13日，各细分行业“一哥”分别为贵州茅台、海天味业、伊利股份、东鹏饮料、双汇发展、青岛啤酒、安井食品、汤臣倍健、百润股份、洽洽食品、桃李面包、绝味食品。