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达玛雅克庄园正牌干红葡萄酒2011是一款怎么样的葡萄酒呢?达玛雅克庄园正牌干红葡萄酒2011价格是多少呢?带着这些问题,下面我们就来了解一下。
在罗斯柴尔德集团的精心管理下,其出品的葡萄酒一如既往的保持五级庄应有的特色,成熟后单宁强劲而集中,酒体醇厚。这是许多其他庄园做不到的。而一瓶达玛雅克庄园正牌干红葡萄酒2011价格大概是538元左右一瓶。
达玛雅克庄园正牌干红葡萄酒 2011介绍
特点介绍:在罗斯柴尔德集团的精心管理下,其出品的葡萄酒一如既往的保持五级庄应有的特色,成熟后单宁强劲而集中,酒体醇厚。这是许多其他庄园做不到的。
葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)57%、美乐(Merlot)28%、品丽珠(cabernet franc)12%、小维多(petit verdot)2%
香气与口感:香气集中,红色水果和水果白兰地的香气,同时还有新鲜的橡木和香料的香气;酒体中毒偏高,口感饱满强劲,单宁成熟,一款成功的列级葡萄酒。
配餐建议:适合搭配牛排、烤肉等。
种植方式:目前,达玛雅克庄园(Chateau d'Armailhac)覆盖50公顷面积,其中大部分面积种植赤霞珠葡萄,平均树龄为47年,部分的葡萄树已经有将近100年的历史。种植葡萄比例分别是57%赤霞珠,23%美乐,18% 品丽珠和2%小维度。种植密度为3,500株/英亩或8500株/公顷,年均单产为4,000升/公顷。
土壤气候:石灰石质为底层土并夹杂以砂土和白垩土,轻质砂砾土,砂砾土。
酿制方式:允许发酵温度升得很高,苹果乳酸发酵之后便进行勾兑,每一个年份均在30%新橡木桶中陈酿16个月,其余70%的木桶来自木桐庄园。橡木桶每年更新25%,其余的为旧橡木桶。
酒庄介绍
达玛雅克庄园(Chateau d'Armailhac)[1] 位于一级名庄木桐酒庄和拉菲庄园隔壁,相当特殊的地理位置赋予了其不简单的历史渊源。不仅因为在建成之后庄园几度易主,还因为其和罗斯柴尔德集团(ROTHSCHILD SA)有着相当长的来往关系。
达玛雅克庄园位于波尔多左岸梅多克产区。部分的葡萄树已经有将近100年的历史。种植葡萄比例分别是57%赤霞珠,23%美乐,18% 品丽珠和2%小维度。1855年,达玛雅克庄园被评为梅多克列级酒庄第五级。
达玛雅克庄园正牌干红葡萄酒2011价格在上面已经告诉大家了,这是一款成功的列级葡萄酒,这款酒值得你品尝。
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