对法国制造的重新想象(2)

　　奢侈和浪漫是一种对于结果背后的隐性而丰富价值的强烈诉求——要求人的感官脱离粗糙、简陋，像三棱镜一样折射、展现初看无色的光线中丰富的光谱。

　　当你从调酒师手中接过一杯红酒的时候，如果你用手掌托着杯子，表面上是对调酒师的冒犯，其实是对你自己感觉(味觉、嗅觉、视觉)的虐待。因为酒隐性价值只有在特定的温度下才能得以呈现，你的手掌正在破坏这种温度。这样说听起来有些做作和矫情，但除非你坚信一饮而尽的极有效率的生活方式是唯一正确和恰当的，要不你就得学会对你尚不知晓的隐性价值保持期待和敬畏，让你的生活和你自身不那么乏味。

　　品牌是一种瞬间认知和瞬间联想，是一种不由分说的“合法偏见”。即使是在全球化的今天，任何一种产品品牌首先都是一种国家和文化品牌。关于法国产品和法国文化，有太多的传说和误解。

　　经历过贫困和压抑的中国人对于奢侈和浪漫的想象常常是昂贵和放纵，在脱贫致富中我们理所当然地选择了效率主义和绩效主义作为我们的工作和生活哲学，所以我们对奢侈和浪漫的误解更加深厚。当我们以高效率、低成本的产品换来了相对富裕的生活的时候，我们发现这种生产方式已不可持续，炫富和斗富的消费方式也并未带来真切的富贵感，报复性的消费只是在不断地提醒我们自己过去是(或许现在也是)穷人。

　　中国制造的升级和消费升级是近两年的热门话题，但怎么升级决不是喊一喊“从制造到创造”之类的口号就能解决的。所谓升级，无非是创造或获得更高的价值。如果我们对更高的价值是什么都不清楚或者不认可，“升级”就会漫无头绪。任何一种价值背后都是一种价值观，任何产品竞争背后是品牌的竞争，品牌竞争背后是文化的竞争。所以要升级到一种价值上，先得升级到一种文化上，至少，要对这种文化拥有基本的认知。

　　“法国制造”是一个冷门话题。但真正对热门话题有帮助或者说让热门话题免于成为浅薄话题的，往往是冷门话题。这是我们谈论(今后还将继续谈论)这个话题的初衷。