火锅外卖打开市场增量火锅概念股集体上涨

股票行情 www.caiguu.com 发布时间：2020-11-05 文章来源：信息时报责任编辑：陈天杰

摘要：受盒马投入不设上限推动火锅外卖化影响，11月5日早开盘，海底捞、海欣食品、九毛九、呷哺呷哺、惠发食品等火锅相关股票纷纷上涨。截至10点半，九毛九、海欣食品、海底捞涨幅分别为4.7%、3.83%、2.97%。此前，火锅是餐饮行业最大的品类，但其外卖占比一直较...

　　受盒马“投入不设上限”推动火锅外卖化影响，11月5日早开盘，海底捞、海欣食品、九毛九、呷哺呷哺、惠发食品等火锅相关股票纷纷上涨。

　　截至10点半，九毛九、海欣食品、海底捞涨幅分别为4.7%、3.83%、2.97%。

　　此前，火锅是餐饮行业最大的品类，但其外卖占比一直较低。受疫情影响，火锅外卖市场有启动趋势。今年上半年，海底捞外卖占比为4.2%，达到历史最高水平。

　　盒马3R事业部总经理宁强认为，火锅的外卖占比未来将超过一半。11月4日，盒马以堂食一半的价格在盒马、饿了么推出40余种锅底。

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