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昨日 (3月23日),《每日经济新闻》记者从广东省从化市委宣传部获悉,3月21日下午,从化市动物卫生监督所驻肉联厂工作人员在例行检查中,在同一批次的24头生猪尿样中发现疑似含有莱克多巴胺 (俗称“瘦肉精”)。
该所执法人员及时封存了该批次的24头生猪,并按有关规定进行采样,于22日上午送至广州市动物卫生监督所作进一步检测,23日凌晨,广州市动物卫生监督所确认,送检的7份尿液中有6份呈阳性,即含有“瘦肉精”。
据记者了解,从化市肉联厂于2007年被广州市评定为符合国家II级标准屠宰厂,这意味着从化市肉联厂加工的生猪产品早在2007年便可向广州地区供应。
据报道,从化市动物卫生监督所工作人员介绍称,这批疑似含“瘦肉精”的生猪不是外地猪,但也并非产自从化市,是事主从各地收上来的,但具体是哪个地方,还有待调查。从化市委宣传部表示,生猪来源正在彻查之中。
这意味着,这些生猪极可能并非出自集体化饲养的大型养猪场,而是从分散的农户家中直接收购的。分析人士认为,这说明农户主动在饲料中违规添加“瘦肉精”。
记者了解到,农户主动在猪饲料中添加“瘦肉精”是因为有利可图。吃了添加“瘦肉精”饲料的猪卖相好,容易为猪贩子看中,卖价更高。
广东爆发“瘦肉精”猪事件已非个案。2001年11月7日,广东河源市区各医院突然有不少人因食物中毒前来就诊,人数达2000多人,确诊中毒需留院观察治疗的484人。后调查发现,所有中毒者均因食用了含有“瘦肉精”的猪肉导致中毒。
专家分析称,从目前暴光的情况来看看,制造瘦肉精如制造毒品一样,是一个暴利产业,屡禁不止绝对是暴利在推动。瘦肉精出厂成本为每公斤千元以下,但到了销售终端养殖户手中则变成每公斤5千甚至万元,这样瘦肉精的利润率500-1000%,是暴利!
所以如果要彻底治理瘦肉精,对这些生产者也必须象对待毒品生产者一样要严格打击,形成一条高压线,但在经济上处以重罚,而且加大刑事打击力度,震慑不法分子,才能确保高危的食物链条变得安全。
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