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中国不会闹粮荒 储备粮超2亿吨
中新社北京3月24日电 (记者 石岩)“中国不存在‘闹粮荒’的问题。价格波动可能是有的,但只要支持农民,稳住粮食的播种面积,‘十二五’期间年生产能力可达到5亿吨以上。” 中央农村工作领导小组副组长、办公室主任24日说。
陈锡文是在当日召开的新闻发布会上做出上述表示的。他进而补充说,中国的粮食储备较为充足,首先有国家储备,其次有地方储备,各类粮食加工、商业贸易企业都有库存。除此之外,农民家中也有储存。陈锡文估计,上述储备粮加起来应超过两亿吨,“不管国际市场上怎么样,中国能够基本满足需求,保证粮食的充足供应”。
陈锡文说,最近石油等物质成本的上涨和劳动力价格的上涨都会带来农产品价格的上涨,同时,由于粮食可作为能源产品,相关需求的增长也会推动粮价进一步上涨。
这位官员同时表示,适度的粮价上涨亦为合理。“如果不上涨农民可能没有生产的积极性。”他说,“中国政府规定的粮食最低收购价格每年都有所提高,就是根据生产情况和需求情况把粮食价格保持在一个合理的水平。”
据陈锡文介绍,近年中国粮价虽有所上升,但总的来说比进口粮食的到岸价低。即便遇到干旱等自然灾害,中国也会通过抛售粮食等举措平抑粮价,如2009年东北地区遭受了较为严重的旱情,吉林、辽宁主要玉米产区受灾较重,政府即动用了一部分库存来满足市场需求,抑制了价格暴涨。
陈锡文称,中国政府在保证粮食的供给上采取了很多措施,比如实行四项补贴,实行粮食制定最低收购价格,并进口部分粮食。2010年净进口的农产品,对满足了国内市场需求和稳定国内市场的价格起到了重要作用。
农业部23日召开常务会议,农业部部长韩长赋在会上要求,要确保今年粮食总产量稳定在1万亿斤以上。
瘦肉精事件 各方均需反思
陈锡文介绍,中国的食品安全管理体制根据形势发展做过几次调整。2003年起,实行分段负责制,但出现了协调不充分的问题。2010年,国务院成立了食品安全委员会,由李克强副总理担任主任,两位副总理担任副主任,并且在这个委员会下面专门设立了一个办公室,加强了工作协调。“大家现在食用的大部分食品都是比较安全的。”
陈锡文称,对于农民来说,有两方面基本要求,一是作为经营者,要生财有道;二是要掌握必要的科学技术知识。陈锡文介绍,并不是说所有使用了瘦肉精的猪肉都会对人体产生危害,必须把握猪的生长周期,即在猪出栏之前的一段时间(一周或更长时间)停止在其饲料中加入瘦肉精,便可通过猪自然的新陈代谢将瘦肉精排出。
陈锡文说,大企业“血管里一定要流淌道德的血液”,一味图利只会给社会带来很大危害,也会给自己造成灭顶之灾。
“双汇是中国最大肉制品加工企业,经严格检查发现,问题主要还是在下面,不是整个控制体系都有问题。”陈锡文说,“但通过这个事件,我们应进一步加强食品安全管理。”
据悉,有关“瘦肉精”的案件被媒体报道后,引起国务院的高度重视,国务院食品安全委员会办公室会同公安部、监察部、农业部等组成的联合工作组赴河南省实地督促“瘦肉精”案件查办,河南方面也展开彻查,目前调查工作还在继续。(完)
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